Dieta Mediterranea e il battesimo del Seven Countries Study
L’americano Ancel Keys fu il promotore del più grande studio epidemiologico mai fatto nel campo della nutrizione una cinquantina di anni fa: il Seven Countries Study. In sette coorti (intese come spazi dai confini ben identificabili: Stati Uniti, Olanda, Grecia, Finlandia,...
Posted On 22 lug 2011