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    “Simply Med” è l’abbreviazione di Semplicemente Mediterraneo. E’ il nome scelto per indicare la Dispensa della Nonna colma di prodotti naturali, gustosi e salutistici che DALLE MANI DEI CONTADINI GIUNGONO SULLA NOSTRA TAVOLA per nutrirci bene...

Pubblichiamo uno stralcio del dossier citato in calce per dare contezza al lettore di quanto il nostro Governo, attraverso il Programma “Guadagnare Salute” promosso dal Ministero della Salute, tenga a cuore la divulgazione dello stile di vita che evoca la Dieta Mediterranea. Come...

Mentre il mondo avverte l’esigenza di procurarsi un’alimentazione corretta e capace di fornire lunga vita e non malattie di ogni sorta, l’UNESCO recupera la memoria di ottomila anni di alimentazione salutistica nel Mediterraneo e iscrive nella lista dei suoi...

La first lady Michelle Obama ha lanciato nel febbraio 2010 «Let’s Move», una campagna contro l’obesità negli Stati Uniti con l’obiettivo di insegnare ai bambini uno stile di vita che includa un’alimentazione più sana e incorpori un maggiore esercizio fisico. «Muoverei mari e...

L’americano Ancel Keys fu il promotore del più grande studio epi­demiologico mai fatto nel campo della nutrizione una cinquantina di anni fa: il Seven Countries Study. In sette coorti (intese come spazi dai confini ben identificabili: Stati Uniti, Olanda, Grecia, Finlandia,...

La Dieta Mediterranea riduce significativamente il rischio di sindrome metabolica, un insieme di patologie e condizioni che spesso sfociano nel diabete di tipo 2. Lo afferma una metanalisi pubblicata dal journal fo the American College of Cardiology. La Dieta Mediterranea ha un...

News Turismo – Tassa di soggiorno i Pro e i Contro. Necessario il dialogo tra Albergatori e Amministrazioni Il 3 marzo scorso il Governo ha aperto le porte della Penisola alla tassa di soggiorno, dando ai comuni la facoltà di introdurla e ponendo come unica condizione che...

Ancel Keys è da considerare lo scienziato padre della Dieta Mediterranea. E’ infatti Keys che ha etichettato il modello nutrizionale e comportamentale salutistico per antonomasia con queste due parole “Dieta Mediterranea”, divenute oggi il refrain più cantato al mondo. Lo ha...

Cosenza è una città che  per i suoi colori e per le sue viuzze ripide e strette, dà  quella sensazione di un passato  importante relegato in un angolo della memoria . Eppure un passato che sicuramente incide ancora fortemente nella formazione culturale, sociale e politica di...